Майстер-клас для маленьких кухарів: велике починається з малого
Діти пільгових категорій, які перебувають на обліку в Деснянському районному Центрі соціальних служб для сім'ї, дітей та молоді відвідали кулінарний майстер-клас в піцерії «Il Molino», яка знаходиться в ТЦ «Район».
Кожен з дітей мав змогу приготувати смачну піцу власного виробництва. Кухар розказав дітям захоплюючу історію виникнення піци та показав, як правильно розкачати тісто і додати піці форму, а також пояснив, в якому порядку викладати начинку. Весь процес виготовлення перетворився в захоплюючу гру. В кінці діти продегустували власноруч зроблену піцу. До неї був запропонований один із напоїв на вибір: домашній лимонад, молочний коктейль або сік.
«Я думаю, що після такого майстер-класу діти почнуть дивитися на кулінарію не просто як на приготування їжі, а як творчий процес. І можливо хтось із них захоче пов’язати своє життя з цією професією», – говорить директор Центру Дмитро Альтман.
Висловлюємо щиру подяку керівництву піцерії «il Molino» та колективу закладу за цікавий та пізнавальній майстер-клас.