На Старий Новий рік приворожіть у дім щастя і достаток
Традиція вітати прихід старого Нового року у слов’ян зародилася з 1918-го року. Це – Новий рік, який люди продовжують відзначати за старим стилем. Пропонуємо вам деякі поради, що приготувати на стіл, яким традиціям слідувати, щоб принадити в цей день щастя і достаток у дім.
З вечора 13 на ранок 14 січня повторно святкувався прихід Нового року, який називали вечором Василя на честь покровителя свинарів – Василя Святого. У цей день зарізали свиню, з м’яса якої готували безліч ситних страв до святкового столу. Саме свиня у предків була символом сімейного благополуччя. Також цей день в народі часто називали «Щедрий вечір» або «Овсень».
З ранку хазяйки готували пшеничну кашу, яку щедро заправляли м’ясом або медом. У народі ходила прикмета: чим смачніше каша, тим краще видасться рік. А от якщо блюдо не вдалося, сім’ю переслідуватимуть невдачі. Після обіду до вечора жінки пекли млинці, ліпили вареники з різними начинками і запікали поросят. Чоловіки допомагали по господарству, а діти ходили колядувати.
Господарі, які пускали до себе на поріг колядувати, обов’язково нагороджували старання дітей чимось смачненьким. До вечора накривали щедрий стіл, щоб задобрити наступаючий рік. А вже вночі всією сім’єю відправлялися відвідувати сусідів, щоб залучити у стосунки мир і благодать.
До ранку 14-го січня дотягували тільки молоді люди, які виходили на вулиці і розпалювали багаття, щоб спалити «дідуха» і перестрибнути новорічний вогонь на знак очищення. В цю ніч вірили: чим більше зірок на небі, тим більший вродить урожай.
Щоб святковий стіл відповідав канонам старослов’янських традицій, важливо на свято старого Нового року подати до столу кутю, яка готується з гречки і ячменю (сьогодні використовується очищений рис) з додаванням різних сухофруктів, горіхів, винограду і меду. Чим багатша начинка – тим краще, адже кожен продукт несе сакральне значення: горіхи символізують здоров’я, мед – хороші новини, родзинки – довголіття, мак – достаток, зерно – початок нового життя.
З особливою любов’ю наші предки ставилися і до обрядів, пов’язаних з передбаченням долі. Популярною традицією в кожній родині було поїдання особливих вареників з сюрпризом. В їх начинці ховали найрізноманітніші предмети – від лаврового листка до монетки. Попався вареник з вишнями – до спокуси, з капустою – до грошей, з каблучкою – до швидкого весілля, ниткою – до далекої дороги, ґудзик – до обнови, перець і сіль – до засмучення.
Популярні ворожіння на старий Новий рік
Не тільки гулянням за святковим столом займалися селяни. Всі, від мала до велика чекали темряви, щоб зайнятися ворожіннями. Природно, церква цього не схвалювала, але в народі вірили: ніч з 13 на 14 січня – магічна: саме в цей період на землю опускаються темні і світлі сили, які володіють знаннями.
Ворожіння «Підстав вухо»
Хочете дізнатися, який вас рік чекає? Ненароком послухайте чужу розмову, яка може послужити відповіддю. Задайте собі питання і слухайте, що говорять навколо: сміються – все буде добре, плачуть або лаються – значить і вас чекає нелегка, а якщо п’ють – тримайтеся подалі від спокус!
Ворожіння «Пророчий рядок»
У старовину дівчата особливо полюбляли ворожити на книгах. Вони ставили питання, а потім називали номер сторінки і рядок. Написане в книзі і служило пророцтвом.
Ворожіння «Зелений паросток»
Щоб дізнатися, хто першою вийде заміж, дівчата вибирали собі по цибулині і ставили корінцем у воду. Цибулина якої раніше пускала росток, та і вийде першою заміж.
Ворожіння «Незнайомець»
Щоб дізнатися ім’я судженого, дівчата нерідко відразу після півночі вибігали з будинку шукати першого зустрічного чоловічої статі. Існувало повір’я: яке ім’я назве незнайомець, таке ім’я і буде у майбутнього чоловіка.
Ворожіння «Мішок з сюрпризом»
У будинку заздалегідь готувався мішок з різними дрібними предметами – камінчиками, крупою, хустинками. Туди ж ховали шматочок хліба, каблучку і гачок. Не дивлячись в середину, треба було дістати з мішка першу-ліпшу річ. Якщо дівчина витягала хлібець – жити їй в багатстві, гачок – чекати лиха або важкої долі, ну а каблучку – до щасливого шлюбу.
Існує ще багато народних повір’їв, пов’язаних зі святом Старого Нового року, головне – вірити в найкраще.
Зустрічайте Старий Новий рік ‒ з веселими піснями та щедрівками! Нехай настрій буде святковим, сонячним навіть у холодну січневу пору, нехай здійсняться усі бажання, задумані в ці чарівні дні. Нехай новорічна казка буде маленьким вогником у Вашій душі до наступного Різдва, і на весь рік нехай будуть з Вами добро і радість.