19 серпня святкується Преображення Господнє, або Спас

Сьогодні православна церква відзначає велике свято – Преображення Господнє. У народі це свято отримало назву Яблучний Спас, бо саме до цієї дати достигають яблука, і їх, разом з виноградом, слід освячувати в церкві.

У цей день також святили груші, яблука, мед та обжинкові вінки. Вважалося, що з цього часу бджоли перестають носити мед. Пасічник мав заламати соти, аби чужі бджоли не виносили його з вулика.

І лише після Спаса можна було покуштувати мед. Тому в народі його ще називали медовим. Кожен господар перед цим днем оглядав свої вулики, вирішуючи, скільки меду залишити на перезимівок. Відбирав стільники на посвяту та в дар церкві. Перед тим пасічник читав молитву перед іконами Зосими та Саватія – покровителів бджільництва – і роздавав мед сусідам, вдовам, сиротам.

Напередодні Спаса пасічники бралися на свічникарство. Спасівські свічки вважалися оберегами від усяких напастей.

Спас був днем першої проби яблук та іншої садовини. До цього дня їсти все вважалося великим гріхом, особливо жінкам, які втратили дітей. Відсвяткувавши другий Спас, хлібороби розпочинали оранку полів під озимі, готували насіння до сівби, бо вже відчувалося наближення осені. Недарма казали: «Прийшов другий Спас – бери рукавиці про запас».

Спас – це ще й день поминання померлих родичів. Селяни збиралися на цвинтарі, клали на могили свячені яблука і груші, прохали священника, щоб відправив панахиду. У цей день обрядовою їжею були вареники з яблуками і медом, галушки яблучні, яблучна бабка і яблучний соложеник.

Перед Спасом – два тижні посту, Спасівка. За народними віруваннями, у Спасівку треба так само постити, як і у Великий піст.